ハーブ
バジル徹底活用レシピ!
お店で販売している代表的なハーブはバジルだと思います。 ご自宅で育てると冬に枯れるバジルは、原産国が熱帯地方です。その為日本の寒...
お店で販売している代表的なハーブはバジルだと思います。 ご自宅で育てると冬に枯れるバジルは、原産国が熱帯地方です。その為日本の寒...
日に日に葉っぱが色つき過ごしやすくなります。食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋と様々楽しめる季節です。皆様は、どのような秋を楽しま...
ハーブは古代より儀式や料理にも活用されていました。ハーブを美容として使用し始めたのも、まさに古代エジプト時代からと言われています...
季節は、梅雨になり夏を迎えようとしています。 6月は節気の上では夏至になります。1年のうちに最も昼の時間が長い時期ですね。この夏...
そろそろつつじが花を咲きはじめます。 その景色を見るともうすぐ梅雨が始まるなと思い、ハーブを室内に取り入れたくなります。ハーブを...
今月のコラム内容は「ハーブの苗選びのコツと冬を越したハーブのケアの方法」です。 ハーブを育てたい方に御自身にあったハーブの見つけ...
今年最初のコラムはハーブの花束「タッジーマッジー」について投稿させていただきます。 皆様、タッジーマッジーは御存知ですか。始まり...
クリスマスまで、あと15日です。街中もイルミネーションで飾られたり、部屋にはクリスマスリースやクリスマスツリーを飾る家庭も多いの...
今年も残り2か月を切り、紅葉が始まり寒さもより深くなります。日本には、沢山の行事があり毎日といっていいほど記念日があります。 8...
秋になると気温が安定してきて、植物も活き活きと花や実を付け始めます。 元気に育ったハーブは収穫して乾燥させたり保存料理を作ったり...