鴻巣市にぎわい交流館「にこのす」

鴻巣市にぎわい交流館「にこのす」は、地域のにぎわい交流拠点として2022年4月にオープンしました。多目的室や食品加工室の施設貸出のほか、地産地消をコンセプトにしたカフェを運営しています。
カフェ店内は木製の椅子やテーブルを備え、あたたかい雰囲気で、キッズスペースと親子スペースを設けており、絵本や木のおもちゃを用意・授乳室の完備など、子どもから大人まで幅広い方がくつろぐことができます。

メニューで使用している食材は鴻巣市を中心とした埼玉県産を使用。地元の旬が味わえます。エディブルフラワーがちりばめられた「花畑タコライス」や鴻巣市の特産川幅うどんをピザ生地にした「川幅ピザプレート」、施設・鴻巣市・大学との産官学連携メニューや、期間限定のスイーツメニューも充実しています。親子向けのイベントも行っているので、ぜひ足を運んでください♪